料理-ガレット

料理-ガレット
クックパッドにザクザクガレットのってたので、作った。
ガスオーブンはつぶれたので、トースターで焼いた。別に問題なし。
軽く焼くより、しっかり焼いた方が、ざくざくでおいしい。
クッキー型もどこになおしたか忘れたので、トレーに敷き詰めただけという・・。


ホットケーキミックスは、どうしようか迷ったが、
マンゴーの香りがしたらいいなと思って、ハワイの使った。
が、焼いたらマンゴーの香りは抜けていたという・・。



これは、日本のに比べてしょっぱい。しょっぱいので、メープルシロップつけても、本体はしょっぱいまま・・・。
そしてグアバをホットケーキとして焼いたら、ガムみたいな味と香りがかなり強い。
甘~いの希望の時は、日本のホットケーキミックスがいいと思う。
金色のクリップとパッケージは凄く可愛い。