ジャム

手作りジャムを頂きましたーー♪
上品な甘さで丁度いい感じ♪もちろんおいしい。
イチジクはほんのり香る。
トマトジャムは初めて知ってきゃ~驚いたけどおいしい♪



イチジク~♪



トマト~♪



冷蔵庫に保管してるけど、保存料が入っていないから、ちょっとイタミ出したので、超特急で食すぞ~!!

昔、飲食店で、「今日中に食べるか冷蔵庫に入れておいたら明日ももつでしょう。でも保存方法失敗したら、腐りますので気をつけてください」と説明したら、主婦暦ウン十年の女性に「腐るってどういうこと?腐る食べ物なんか気持ち悪い」みたいな返答された、と聞いた事がある。
・・・うん?である。
保存料カピカピの生活に慣れてしまうと、食べ物が腐るという認識が薄れてしまうんだと思った・・。恐ろしいな~。
食べ物は腐ります!